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2012年1月2日 星期一

打邊爐@HOME

上次X'mas Party,爸爸去了飲,所以唔齊人,今日趁新年,黎個打邊爐,慶祝新一年的來臨!

大大隻鮑魚仔,嘩,好味。仲有細隻的象拔蚌,好鮮味,不過都幾難洗,下次買些大隻的,要海鮮檔幫我切片,咁就 更加very骨嘞。




想買魚,行晒成個街市都無想買嗰款,到最後都係買左最普通的白鱔和脆肉鯇魚,不過,鯇魚好多骨,可能佢切得唔夠薄!





魚蛋和金菇



仲有好脆好脆的魚皮,下次要encore!!!



仲有唐好,豆苗,肥牛,好滿足!

食埋呢餐勁之後,要休息一排,12日係好友大日子,唔想企係新娘隔離凸個大肚腩出黎,呵呵!



 

 

 

2 則留言:

  1. 元旦日,我都係同媽係屋企打邊爐.都係用李x記既湯底,用芫茜火鍋上湯.
    [版主回覆01/05/2012 12:46:55]我唔食芫茜..所以一定唔會買..哈哈... 打邊邊...最開心...

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  2. 冬天真係要打邊爐先開心架!流哂口水了!
    [版主回覆01/05/2012 12:47:54]係呀.. 唔使怕d野煮完無耐就凍晒唔好食.. 凍凍地加上熱辣辣的食物.. 無法抗拒...:)

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