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2009年9月30日 星期三

牛陣/滿記@APM

今晚約了兩個兩三年無見的舊同學出黎食飯傾下計,兩三年無見,大家都有所變化,一個晚上,當然都係講唔晒大家的近況,


我們去了牛陣食火鍋,有四款湯底可選,我們選了清湯,其餘的係甜醬油,鐵觀音和豆漿!



有不同級數的牛肉選擇,但同枱的,只可以選相同的級數!我們選了普通的,食完一碟時waiter會問你需唔需要refill,但我地兩碟都食唔晒!



豬肉都係會refill的,但我地都唔好,所以,就一碟都食唔晒



我們叫了海鮮拼盤



其他的食物,就可以係buffet bar枱自己拎,食幾多,拎幾多!



仲有雪糕,不過我地無食,限時1個半鐘!


好多人話女仔有兩個胃,一個用黎食甜品的,雖然我地食到好飽,但,都係去左滿記食甜品!


Share左芒果西米露豆腐花和榴槤糯米糍,但因為我唔食榴槤,所以朋友share左佢,我主攻芒果西米露豆腐花,好味



雲南手信,thanks



2009年9月29日 星期二

Hazenut Forest Fruit Cake

家人係royal garden買了這個cake給我,味道okay,但略嫌甜左D!家人話1-time only,無下次喎! 



2009年9月27日 星期日

月餅劵

公司sz office那邊,星期五,突然話要買月餅,令我突然想起,我八月時向公益金買的月餅劵,到現在都未收到,下星期已經是中秋節了!


我好肯定支票已經過數,即是我並沒有寄失,於是乎,星期六早上,我就打去公益金查詢,查左一輪,答覆係,他們在9月1日已經經掛號送黎我家,但郵局覆話,有人拒絕接收,所以留在郵局待退回公益金,於是我問家人,有沒有這件事,佢地都話,如果有件,都會收左先,根本就沒有郵差黎過我們屋企,也沒有收到任何便條叫我們去郵局取。


我叫他代查地址,是不是填錯了地址,他立即說不用對,叫我留下公司地址,星期一用寄黎我公司,因為月餅劵就黎過期,所以想我盡快攞到張月餅劵去取月餅!


對他的服務態度,我覺得好好,就算他說星期六不辦公,只開了reception收件,但他都肯幫我去查,沒有等到星期一辦公時間才工作,而且,知道我到現在都未收到,立即安排星期一補送回給我,值得一讚!


Birthday @ Home

家人今天為我慶祝農曆生日,通常都是外賣回家,比較少會下廚!


生日蛋糕,就留返下星期二才吃,今晚,order了pizza同買了sashimi返黎,加上red wine!



叫了一個套餐,有忌廉雞湯,超級夏威夷



沒有吃過的肉醬意粉,留為明天午餐的飯盒



辣味雞翼



另加小食香脆墨魚塊



在吉x島買的刺身拼盤,有我喜歡的甜蝦及三文魚,中間有隻白色的魚,唔係幾好食,其他都好好味!



家人話要食烏冬,「讃岐」烏冬,佢話好出名,指示要煮2-3分鐘,我就煮了2分鐘,再用冰水過冷河,好爽好彈手,正!



專登買的日本豉油,搵唔到朋友介紹的那款,就買了「和風」,用1:3的份量加水去開,想更好味,就加入wasabi及冰塊係個sauce到,就變成好味道的冷烏冬!



尋日預備好的雜果沙律,搞笑係,叫家人買吞拿魚,佢居然買左油浸,我expect佢會買鹽水浸的那種,不過,唔買都買左,照放埋落去,效果就有點格格不入,哈哈!



2009年9月26日 星期六

大菜糕

上次整啫喱糖失敗之後,今天轉戰大菜糕,上網搵左d食譜,最後整了蛋花大菜糕,熱的時候,我試係甜的,但,雪凍左之後,一點甜味也沒有,今次用了七包糖,下次,要落多D!



2009年9月23日 星期三

一隻匙羹的價值

她來到我家已經三個星期。


她來到的第一個早上,我醒來見到一個陌生人,嚇了一跳!才醒起,她已經踏進了我們家的生活當中了!


她好像一張白紙一樣,每樣東西,都要好詳細地教她,示範一至兩次才懂得怎樣去做,不過,好在她還是聽教聽話,都肯去學,一、兩次之後都知道點做!


我們對她的要求不高,只要求她做些清潔,執拾的工作,整餸煮飯等家務!


每天晚上開飯後,她都會洗淨了煮食用具後才出來和我們一齊食飯,但,今天晚上,如常她都不立即出來吃飯,我們叫了她後,亦不以為意,等她自己想食飯時便出來食飯!


今晚,差不多我們都吃飽後,她還是不出來,我去廚房再叫她一下,她已經洗完晒野,我便問她為什麼還不出去食飯,她說她打爛了一隻匙羹,我並沒有覺得什麼,便叫她丟了它便出去,轉身便走,後來又覺有些不對勁,她雙眼紅紅的,於是我便立刻轉回去看她,她哭了,她說她不小心打爛了一隻匙羹,對於爛了隻匙羹,我一點責備她的意思都沒有,甚至,我只係覺得,爛左咪丟左佢,完全都不在意隻爛匙羹!但,她,居然為此而哭!


我同她說,匙羹爛了可以買過隻,唔好弄損自己就okay!


安慰了她一輪,我便叫她洗個臉出去食飯!


她,用了一段頗長的時間先平伏心情,出來吃飯!


我們不明何解,可能是:每人的價值觀不同,對於我們來說,爛了一隻匙羹並沒有什麼大不了,可能對她說,係一件大事(始終她覺得自己做錯事)!又或者,她曾經因為打爛野而比人鬧,所以,怕被責罵!又或者有其他原因...


原來,一件事,唔同的人,睇法都會唔一樣,每個人的價值觀都會唔一樣!


 


 


 


 


 


2009年9月20日 星期日

Zumba Fitness

今天 ,第一次跳Zumba Fitness,見到這個course都有一段時間,亦都見過人地跳,但,都係就唔到時間,所以,出左咁耐,都未試過,今天,終於啱時間,去試玩一次!


Zumba Fitness係揉合拉丁音樂與誘人舞步的團體操!


跳完一小時,給我的感覺是,有些舞步與健康舞相似,但又不全相同,只覺自己的手脚非常不協調,這裡不會像康體的course那樣去教,會慢慢教舞步,讓你知每個舞步是怎樣怎樣,然後才會跟著快音樂去跳,這裡,不會講解舞步,只可以跟著教練跳,但,有時節奏快,又唔知舞步是怎樣,根本就跟唔到!我就會求其跳,望下前面的人點跳,哈哈!


有時在鏡中望到自己,好搞笑,跳到成隻蛤蜊咁


雖然跳得好醜,但,出一身汗,感覺好舒服


2009年9月18日 星期五

遺漏了的cappuccino

通常Friday都會食過豐富的早餐,往常都是在公司樓下的美x食,但今天晏了少少,而且又想食下其他野,所以就去M記外賣返公司吃!


我點了板燒雞腿扭扭粉餐,加$5叫了杯cappuccino,負責拎食物的職員仲問收銀係咪泡沫(指:cappuccino),收銀答完係,拎食物的職員就放低她手上的一碗及一杯東西,及薯餅,就讓我拎走!


回到公司,當然立刻開餐!打開碗野,噫!點解無湯既?以為佢漏左,諗住,算啦,乾啃就算數,然後,再打開杯野,oh no,原來係個湯,咁,我的cappuccino去左邊呀?


覺得加錢無左杯野飲好唔抵,咪唯有拎張單去返M記,雖然唔太遠,但來回都要十分鐘,去到,我同個收銀講,你地比漏左杯cappuccino我,佢就去拎返比我,只係講左聲對唔住,我諗,佢應該有留意有人漏拎野飲,所以什麼也沒問,就拎返比我!


雖然拎返,但,要我行多轉,真係...


下次,買外賣,要睇清楚齊唔齊先好拎走,免得要多行一趟!!!


2009年9月15日 星期二

巨爵T8

尋日下午5:55掛起八號風球,四點幾,HR出email話如果immediate supervisor同意,就可以放工,當時,我地第一時間問我地dept的最高領導人啦,一句走得,便拿拿臨執野走!


坐巴士,但又怕失車,坐MTR,又怕多人,最後,都係坐了巴士!


去到轉小巴,嘩!超多人,我從未試過條龍排到咁長!


不過,我都係五點幾就返到屋企,T8都仲未掛!但,已經開始做家防風措施,雖然當時還是小小雨!


深夜,風及雨越黎越大,留一條好小的隙都唔得,嘈到我根本就瞓唔到,要關晒窗,聽住個ipod,一點幾先瞓到!今次的颱風,真係好好好大呀!D雨水,隨著冷氣機槽或抽油煙機的抽氣喉,摻入屋!


到鬧鐘响時,還是T8,但繼續瞓,九點鐘,朋友打黎話佢出門口返工,但無車,我才知,我係時候要起身!


食過早餐先返工,本來,打算著拖鞋,回到公司先換鞋,但,兩個月內,第五次爛鞋,真係無癮,唯有係酒樓換左先,好在,返工時無落雨!


估唔到,今早都有幾個鐘的off,都好過無!


 


 


2009年9月13日 星期日

南丫島二十五小時

約了朋友星期日係南丫島游早水,本來打算一早入去,但,又怕要好早起身,所以,臨時改變主意,早一晚入去到朋友「茄子」的男友家"Un-nion”過夜,第朝無咁趕喉趕命!


星期六晚六點半入到去,茄子去接我,順便買一道餸菜,因為Un-nion會係佢天台搞party,佢朋友每人都要帶一道菜去佢屋企,而我,因為臨時決定入去,所以,煮唔到咩(又唔識煮),就去Thai小食店買了春卷帶去!


八點多,Un-nion的朋友陸續到達,我們的晚餐就開始!


我買去的泰式春卷



咪同Can的 ribs及蕃茄配菜,個ribs好濃味,好good!



Feel的Dhal Curry,望落去以為係有肉粒,原來全都是vegetables,係Indian Crusine一種,超好味,尤其係夾係bread入面一齊食



仲有其他,我掛住食,都唔記得影lu,哈哈!


有兩款的沙律(其中一個是薯仔沙律,因為薯仔唔係賣飛佛,所以,佢地多番游說後試了一口,都係,唔係幾鍾意,sorry!另一款係雜菜沙律,如果無"炎"茜,就更perfect),日式冷麵(very good,佢地話仲好過去日本餐廳食),及燒澳洲steak,好濃的肉味,但un左小小!


好飽,好滿足!


食飽,當然係game time!


1st round就係pictionary,畫公仔估字!


2nd round係charade,第一次玩,原來即係"有口難言",不過係英文版,有四個catergory,TV Show, Film, Music and Book,我諗有九成九在場的香港人都未必識,所以,做動作時就要逐個字去做,唔可以一個整體去做!當然,英語人贏晒!


開始夜了,有些朋友先走,留下的繼續玩,玩下傾下,就黎3點,要沖涼瞓覺,佢地的朋友都未走晒,我第一個走去瞓...唔得啦,第二日早起去beach!


始終係陌生床,我瞓得麻麻,聽到人聲狗吠聲,瞓下醒下,九點幾醒左,原本打算十點半出beach,到最後,食得早餐,換完衫黎,出到去都十二點幾,Un-nion仲要帶我地去行佢先識得的路,又地盤又草叢,哎呀,下次唔要行呢條路,有樹木吉損手呀! 


真係無咁多人,我們ready後就落水,一心諗住,今次記得帶潛水鏡可以游到水,點知,出到海面,一帶,...,爛左!有無咁黑呀!


唯有,繼續用水泡,出到去防鯊網到,睇魚!


因為無潛水鏡,我只可以係水面望入去,朋友話有好多細魚仔係個防鯊網附近,我借了Cat 的潛水鏡,試左幾次,終於見到,每次都有一群廿幾條的魚仔,好透明,所以我初初睇極都睇唔到!第一次係香港沙灘見到魚仔!


除了浸水,當然就係曬太陽,搽了4度的防曬係手脚,面就搽勁D,要50度!由十二點幾玩到四點,結果係,對脚勁放係陽光下晒,一D都無黑到,但面和手,除左係水度,其他時間都係太陽遮下面,估唔到,對脚都係無咩點黑過,朋友話,我對脚,對陽光有抗體,


玩完就返去沖涼,及預備晚餐!


炸日式餃子



牛油粟米磨菇



星期六晚留下的薯仔沙律



加了橙色及紅色的椒



日式冷麵,無影到個sauce!



一路食,一路聽到行雷及見到閃電,oh my god!我走的時候會唔會落雨?


好快有結果,差唔多食完,就聽到雨聲,拿拿臨執野返入屋嘞!


Heavy Raining,我唔知會落幾耐,所以,最後都係冒雨走!


Un-nion屋企得一把遮,而且,佢係天台執野時已經濕晒,所以,佢話佢遮我去碼頭,仲借左件雨褸比我,我都好耐無著過雨褸呢樣野!


冒著大雨,係行雷閃電的情況下,行出碼頭,Un-nion全身濕透,而我就係膝蓋以下全濕,佢帶返雨遮同雨褸回家,我就坐7:30pm船離開!


出到中環,忍唔住,到tiolet換條短褲,因為牛仔褲濕住對脚好唔舒服,又想換鞋,不過無鞋係背包,中環又唔會有平鞋賣,所以,就濕住一個鐘,先返到屋企!


到屋企樓下,見到T1的notice,吓,又一號風球,好多次入南丫島,天氣都係麻麻!


朋友話,陽光唔鍾意同我玩,風和雨比較鍾意我,


2009年9月9日 星期三

$150

今日放假 ,和她去了做物理治療之後,就,回家,看報紙,發現"渣兜"出$150紙幣,覺得好有趣,好有興趣想擁有一張,但,單張售價$280,但要去分行買,我又唔鍾意排隊!


晚上,家人話,可以網上訂購,但,單張係唔可以網上訂購,只有單張(自選號碼 $888),四連張($1888) 和35連張($18888)才可以網上訂購!


十五十六之際,本來想佢買左我就唔買,但家人話,訂左都唔一定有,所以,叫我一齊去訂!


希望,我地其中一個,可以申請成功啦!


2009年9月4日 星期五

Birthday @ L'Eclipse, Langham Hotel

日頭就有同事同我慶祝生日,晚上就有朋友同我慶祝,原本打算去食Oyster and Steak,但後來朋友見到L'Eclipse做promotion,所以,最後選了食呢一間buffet!


頭一round,選了三文魚/吞拿魚刺身+龍蝦



生蠔,雖然好細隻,但都算新鮮!



Second round就有螺,蝦,琵琶蝦,蟹蚶,同埋encore的龍蝦,睇下,幾多"羔"?不過,隻琵琶蝦,我咬左一啖就放棄,唔知係我食唔慣還是什麼的,味道好奇怪!



行完全場,熱盤真係好唔得,最後我只揀到蒸蟹蚶!所以,繼續食冷盤,有ham同再三encore的龍蝦!



因為熱食真係好唔掂,所以,繼續食生蠔!



呢個buffet,每一可以選兩個main course,有牛扒,鱈魚,鮑魚,和燕窩xx(唔記得),以下是我地的share黎食!



食buffet,當然最重要的係,甜品時間!雖然款式唔多,但,我拎返去食的,都唔錯!


左下角是Amercian Cheese Cake,上面的士多啤梨蛋糕,右面係軟朱古力蛋糕!



第二round甜品,就係上面的椰汁粟米糕,左下角的朱古力蛋糕(呢件我覺得麻麻,朋友話有點酒味,可能我就係唔鍾意呢個酒味),同埋encore的Amercian Cheese Cake,好味,cheese好濃!



以下的甜品是「香蕉三重奏」,每人一客,有香蕉梳呼里,左面的應該係泡夫,右面的,唔知係咩,不過唔好食!



呢到有H記同M記雪糕,可能我地晏去,所以,到雪糕時間時,M記雪糕已經無晒,得返H記的,我選了夏威夷果仁同cookie!



最後,就叫了個Lemon Water黎消消滯!



多謝朋友Ms M and Ms S的生日飯同埋禮物,以下是其中一份,另一份,之前朋友已經order左,不過要十月中先送貨!



仲有朋友Ms S台灣手信, Thanks a lot