之前朋友約左今天去南丫島搞了一個以Japanese Food為主題的Japan Party,雖然掛了三號風球,但仍無損我們的興趣,係中環買完材料之後,就坐船入南丫島了!
六點幾開始預備食物,呢個係用黎做日式沙律的青瓜,朋友話要磨下個頭清左D苦澀味(但我地其他人都無聽過要咁做,哈哈)

他們在預備食物,而我,就在廳中留意天氣報告,今早還是說午夜後至黎明時分才掛八號,到我們入左去,就開始講話午夜前後,所以,我預算坐十點半船走人,雖然他們話welcome我stay overnight,但因為我什麼都無帶去,所以,都係想返屋企多D!
他們在kitchen忙碌的時候,我同其他人係到吹下水,原因係,我唔識煮,只係好間中入去幫下手,哈哈!
整到九點半,終於可以開餐了,而天文台已經講左兩小時內會掛八號,即十一點半左右啦!
因為颱風的關係,天台的帳篷已經拆了,所以,我們就在無遮無擋的情況下開餐


未炸之前的天婦羅

炸緊當中的

完成作,他們話,下次要再試,因為,點睇,都唔似係天婦羅

炸雞軟骨

我覺得好好味的wasabi salad醬

凍烏冬

吉列炸蝦

吉列豬扒及薯餅

日式沙律

魷魚刺身

冷豆腐

我們食食下,終於有雨了,不過我們都差唔多食晒所有野,見開始落雨,便立即掃晒所有食物入肚,執野落返樓下!
嘩,十點三了,我要立刻走,唔係就趕唔切十點半班船,再等,就要等十一點半尾班船,但我怕太大風,隻船會好搖!
所以,我就立即執野走,朋友的男友就送我出碼頭,原本他有開遮遮我,但最後因為太大風,所以,我叫佢收遮,淋下雨都ok,咁大風開遮好危險!
趕得切,就坐十點半班船出中環,再坐地鐵,入地鐵時還是三號,但出黎時已經八號,幸好還有小巴,回到家,好在只是小雨,無帶遮的我都可以安然咁返到屋企,無變落湯雞!
磨下個頭清左D苦澀,好多人咁講架!因為果D係大條中國責瓜。 我會買細細條日本責瓜,用黎做冷盤,成條食哂唔駛磨!
回覆刪除日式沙律係咪比人偷食左呀? 淨番咁少既?
搭船好搖架喎!咁危險?小心D呀!
[版主回覆07/20/2009 12:48:00]哦...原來係真架..我地仲覺得佢奇怪tim...其實我都唔識分邊D係中國,邊D係日本青瓜
無比人偷食...只不過係兩條青瓜加幾條蟹柳,個碗又太大個啫...
好彩都未係好搖...因為仲係3號...
d雞軟骨睇落好好味bor...其他野食都好正, 如果有刺身就更加prefect lar.. 好彩你坐到10.30班船返屋企, 入夜後d風好強勁呀, 好耐無掛過9號風球啦!!
回覆刪除[版主回覆07/20/2009 20:21:00]其實我都預左佢一公佈幾點會掛就即走...哈哈
係呀,好食呀...刺身佢地只買左魷魚...
,孔明借東風,你就借打風,走lu,
回覆刪除[版主回覆07/21/2009 12:59:00]佢地都有叫我留過夜...但我咩都無帶所以唔想...不過如果真係太大風走唔到..我都會留低,哈哈
全部自家製作!? 似模似樣, 又好似好好呆喎!
回覆刪除[版主回覆07/26/2009 12:30:00]除左刺身同凍豆腐,其他都係朋友自己整架...