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2009年3月21日 星期六

戒口

呢幾日都不停咁睇一D關於膽固醇的資料,從醫管局的網頁中,我找到以下的食物表。


係我日常飲食中,我諗最易吸收膽固醇的就是蛋類製品,海產類,及雪糕/牛油!另外,還有即食麵,餅乾,薯片等!


有時係度諗,如果我戒晒呢D食物,咩都唔食得,除左可以降低膽固醇之外,應該仲可以減埋肥tim,哈哈!


不過,連食野都咁多限制,真係少左好多人生樂趣!


我諗,我都係做多D運動去降膽固醇好D!














































































食 物 種 類 單 位 膽 固 醇 含 量 (毫 克)
內 臟豬 腦1 個 (120 克) 3100
豬 腰1 個 (140 克)440
雞 肝1 付 (60 克)210
豬 肝1 兩 (37.5 克)120
豬 心1 兩 (37.5 克)100
雞 心1 個 (37.5 克)23
雞 腎1 個 (30 克)60
海 產 類魷 魚1 尾 (150 克)400
墨 魚1 兩 (37.5 克)110
龍 蝦1 兩 (37.5 克)60
草 蝦1 尾 (40 克)60
劍 蝦1 尾 (12 克)20
蟹 肉1 兩 (37.5 克)40
生 蠔1 隻 (50 克)25
魚 肉1 兩 (37.5 克)21
海 參1 兩 (37.5 克)20
帶 子3 隻 (42 克)14








































































食 物 種 類單 位膽 固 醇 含 量 (毫 克)
雞 蛋1 個 (50 克)215
蛋 黃1 個 (17 克)215
蛋 白1 個 (29 克)0
奶 製 品全 脂 奶 1 杯 (240 毫 升)25-35
脫 脂 奶 1 杯 (240 毫 升)5
片 裝 芝 士1 片 (21 克)20
雪 糕 1 杯 (74 克)45
肉 類牛 肉 、 豬 肉 、 羊 肉 、 家 禽 (瘦) 1 兩 (37.5 克)25
牛 肉 、 豬 肉 、 羊 肉 、 家 禽 (半 肥) 1 兩 (37.5 克) 30
牛 肉 、 豬 肉 、 羊 肉 、 家 禽 (肥) 1 兩 (37.5 克)34
蔬 果 及 穀 類 蔬 菜 、 瓜 類 1 份0
水 果 類 1 份0
五 穀1 份0
動 物 油1 湯 匙 (15 毫 升)12
菜 油1 湯 匙 (15 毫 升)0


3 則留言:

  1. 戒口, 小心"戒"損呀!
    [版主回覆03/23/2009 08:58:00]戒口好難,食開好難完全避開唔食

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  2. 以上食物,你又唔日日食大量數目,間中食都冇問題,讚成你的講法,勤力做運動,好的膽固醇打低壞膽固醇
    [版主回覆03/23/2009 08:59:00]但可能係每樣食少少累積出黎...

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  3. 你平時都唔食內臟, 再做多d運動, 應該好快降到膽固醇! 下次食buffet, 要食少2隻生 蠔呀!
    [版主回覆03/24/2009 08:28:00]咁又係... 我上次食左八隻...

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