膽固醇偏高

三個星期前做左個身體檢查，今天終於收到電話講報告，他說大致上正常。

他重點講了以下三樣：

1) 膽固醇：他說我的膽固醇是5.6，少少偏高，因為我在5.2-6.2這個range入面，如果超過6.2的話就要食葯去控制，而我只超了0.4，只需要戒口和做運動！他說他們已寫下要戒口的東西在報告裏面，要我遲D去拎返份報告就知要戒D咩！

做運動，我每星期都有一次，但戒口，究竟要戒D咩的食物呢？究竟係我日常的食物當中，有D咩令我會有高膽固醇呢？唔通係朱古力同甜品？

2) 乙形肝炎：我已經有抗體，連肝炎針都可以唔使打！不過，呢個我一早就知，因為讀書時期去check過，那時已經知道有抗體！

3) 肺功能：比較弱，話可以做運動去改善

膽固醇是什麼？

膽 固 醇 是 脂 肪 的 一 種 ， 來 自 所 有 肉 類 、 魚 類 、 家 禽 、 貝 殼 類 、 蛋 黃 和 奶 類 產 品 。 血 液 中 的 膽 固 醇 ， 只 有 ２０－３０％ 是 直 接 由 食 物 吸 收 ， 絕 大 部 份 是 由 肝 臟 所 製 成 。

膽固醇的種類

• 血 液 中 膽 固 醇 可 分 為 低 密 度 脂 蛋 白 (LDL) 、 極 低 密 度 脂 蛋 白 (VLDL) 和 高 密 度 脂 蛋 白 (HDL) 。
  
• LDL 和 VLDL 能 攜 帶 膽 固 醇 進 入 細 胞 ， 加 速 動 脈 硬 化 的 速 度 。 低 密 度 脂 蛋 白 (LDL) 俗 稱 為 有 害 的 膽 固 醇 。
  
• HDL 則 有 抵 禦 動 脈 硬 化 粥 樣 斑 塊 的 形 成 ， 具 有 保 護 作 用 ， 並 可 以 減 少 脂 肪 沉 積 在 血 管 壁 上 ， 因 而 降 低 形 成 心 臟 病 的 機 會 。 高 密 度 脂 蛋 白 (HDL) 俗 稱 為 有 益 的 膽 固 醇 。

血膽固醇過高之後果

血 液 中 含 過 高 的 膽 固 醇 、 甘 油 三 酸 脂 、 低 密 度 蛋 白 膽 固 醇 （「壞」 膽 固 醇） 及 過 低 的 高 密 度 脂 蛋 白 膽 固 醇 （「好」 膽 固 醇） 都 可 能 導 致 冠 心 病 及 中 風 。 在 飲 食 中 適 當 的 節 制 膽 固 醇 、 脂 肪 ， 尤 其 飽 和 脂 肪 及 糖 份 ， 注 重 其 他 有 利 營 養 素 的 攝 取 ， 以 及 保 持 理 想 體 重 ， 都 有 助 減 低 冠 心 病 及 中 風 發 生 的 機 會 。

脂肪的種類	正常血脂值 (亳摩爾 mmole/litre)
醇 含 量 (T Chol)	少 於 5.2
甘 油 三 酸 脂 (Triglyceride)	少 於 1.7
低 密 度 膽 固 醇 (LDL-Chol)	少 於 5.2 (理 想：低 於 2.6)
高 密 度 膽 固 醇 (HDL-Chol)	高 於 1.0 (理 想：高 於 1.6)