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2012年4月10日 星期二

小雲有請


電視機有"x姐有請",我地就有"小雲有請",小雲請我去佢家打攪打攪,打攪晒!

我們先去街市和超市買材料。

我沒有吃lunch,所以,先食了醉雞翼,yummy yummy!



還有這個結冰的朱古力燉奶,因為結了冰,所以要弄熱才能吃,雖然最後比我搞到爛晒,但依然好好味。



晚上要焗pizza,所以,要先整定個餅乾先。



搓好後要發酵一個小時,這段時間可以睇睇相先。


餅底OK,要用叉吉d孔,點解?小雲有解釋過,不過,我已經唔記得lu



鋪一層蕃茄汁。



材料有:蜆肉,辣肉腸,菠蘿,粟米,磨菇,青椒,芝士。




"咆"芝士



搓粉呢d高難度的工作,梗係由小雲主理,我就...嘻嘻...只係放下材料係餅底上面



最後加芝士上最面。


放入焗爐焗呀!!!



因為時間的關係,雪梨和雪耳都已經放晒入個煲到,煲糖水,大約要個半小時至兩個小時。



pizza在焗的時候,先煮個東風螺食下先,雖然細細粒,但新鮮就好味道。



慢慢嘆東風螺的時候,丁一聲,pizza is ready!

好香呀!



加杯咖啡



大大件pizza,yummy yummy,好飽lu!



雖然食了pizza已經飽晒,但,我地仲有...扇貝呀!



平時都係蒜蓉蒸,第一次食芝士焗扇貝


隻隻都好芝士,焗到金黃色,靚靚靚。



黎個close up先。



啖啖肉


仲有仲有,炒蜆呀,初初咸左d,加糖再炒,無咁咸了。


雖然已經超飽,但唔好忘記,仲有糖水呀。

好滋潤的雪耳燉雪梨



唔經唔覺,我們由四點食到夜晚十一點,哈哈哈哈,我就滿載而歸,捧住個肚回家。

多謝小雲美食款待























 

3 則留言:

  1. 有冇整蛋糕丫,小雲整既蛋糕好好味(我未食過,見圖就知好味)
    [版主回覆04/11/2012 13:28:54]小吉只係鍾意食車呔..
    [貓b老鴨回覆04/11/2012 12:51:54]哈哈, 食唔晒比小雲小吉打包拎走,又或者call小吉飛黎食嘞.
    [版主回覆04/11/2012 12:48:00]無錯... 如果有pizza又cake,我真係唔知食得邊樣.. 一定唔食晒...
    [Arale Ruby回覆04/11/2012 09:55:59]我有諗過整蛋糕架!不過小吉話又食Pizza又食蛋糕?得你兩個邊食得哂呀!
    所以之前一晚就整定個燉朱古力奶,雪凍定黎到有得食!

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  2. 結了冰既朱古力燉奶,真係唔好意思喇!
    下次比個好D你,我幫你話左小吉喇!
    餅底用叉吉d孔,等粉底唔好縮番埋呀!
    東風螺雖然細細粒,吉下吉下都幾過引!
    個Pizza真係好多料呀!
    芝士焗扇貝都好好味!小吉睇相後就'照'住我話:我又要食呀!
    炒蜆之前咸左d,好彩之後都無事!兩個食仲食哂一斤添!
    除左個Pizza,好彩三款都係海鮮,敢就食得哂喇!
    我第一次一路睇一路心諗:仲有?仲有?真係仲有!
    兩個人食咁多野!
    [版主回覆04/11/2012 13:26:41]朱古力燉奶 - 都仲係好好食..
    芝士焗扇貝 - 可以encore ... 你下次可以整比佢食呀..
    係.. 仲有仲有仲有.. 我們兩個人食的野,等於我一家人一晚的晚餐...

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  3. 醉雞翼唔係有三隻架咩?又比人偷食左?
    [版主回覆04/11/2012 12:54:41]唔係, 只係我食左一隻先記得影相

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